Jänner
Rote Rüben | Frischkäse | Tortelloni
Februar
Flambierter Kaffee | Whiskey
März
Lachsforelle | warm geräuchert | gebeizt | Tartar
April
Maishenderlbrust | Cremepolenta | Erbsen
Mai
Rhabarber | Mojito | Cocktail
Juni
Gin-Basilikum-Cocktail
Juli
Alkoholfreier Lavendel-Longdrink
August
Burrata mit Tomaten | Tomatengelee
September
Mohn-Zwetschken-Kuchen
Oktober
Lammkarree | Thymian | Steinpilz | Kürbis
Oktober
Traunsee Longdrink
November
Topfen | Maronitorte | Birne
Dezember
Entenbrust | Zwergorangen | Petersilienwurzel | Püree
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Ebenzweierstraße 26,
4813 Altmünster

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