06.06.2023
Lehrlinge entdecken die Welt der veganen Küche
BS Altmünster goes VUTURE!
Lehrlinge der Berufsschule Altmünster entdecken die Welt der veganen Küche
Herzhafter Zwiebelrostbraten (v), Geschnetzeltes in Rahmsauce (v), Spaghetti carbonara (v), hausgemachte und schmackhaft gefüllte Teigwaren an verschiedenen Saucen (v) und viele pflanzliche Kreationen sind für die 3b SYS der Berufsschule Altmünster nichts Neues.
Die Abschlussklasse der Systemgastronomen steuert, unter der Leitung von Frau Barbara Labmayer, Frau Brigitte Lindinger BEd und Herrn Alfred Koblmüller BEd, auf den zukunftsorientierten Abschluss „vegan-vegetarische Fachkraft“ zu und wird somit die Gastronomieszene um viele pflanzenbasierte Gerichte bereichern.