Mittelschule Bad Schallerbach zu Gast an der Berufsschule

 

Altmünster, 23. Jänner 2025 – Die Berufsschule Altmünster durfte 19 engagierte Schülerinnen und Schüler der tourismusorientierten Mittelschule Bad Schallerbach willkommen heißen. Ziel des Besuchs war es, den Jugendlichen einen praktischen Einblick in die Welt des Tourismus und die spannenden Möglichkeiten der branchenspezifischen Lehrberufe zu bieten.

 

Nach einer Besichtigung der modernen Schulanlage und des geschichtsträchtigen Internats „Schloss Ebenzweier“ hieß es für die Gäste: selbst anpacken! In den Schulküchen begleiteten Dipl. Päd. Rudolf Reiser, BEd, und Dipl. Päd. Gerhard Huemer die Schülerinnen und Schüler bei ihren ersten Schritten in die Welt der Profiköche. Hier wurden grundlegende Techniken und Kniffe aus der Praxis erlernt. Parallel dazu widmeten sich die Restaurantfachmänner/frauen, angeführt von Dipl. Päd. Nikolaus Reiter, der Kunst des Servierens. Von einem stilvoll gedeckten Tisch bis hin zu wichtigen Serviceregeln konnten die Jugendlichen wertvolle Erfahrungen sammeln.

Dieser praxisnahe Einblick war eine ideale Gelegenheit für die Schüler:innen des Tourismus-Schwerpunkts der MS Bad Schallerbach, um ihre Leidenschaft für die Branche zu vertiefen und neue Inspirationen für ihre berufliche Zukunft zu gewinnen.

 

„Die Zusammenarbeit mit der MS Bad Schallerbach zeigt, wie wichtig der Austausch zwischen Bildungsinstitutionen ist, um junge Talente für den Tourismus zu begeistern und zu fördern. Wir sind sicher, dass dieser Besuch die Jugendlichen auf ihrem weiteren Weg im touristischen Bereich bestärken wird“, betonte Direktor Armin Lenz.

Die Berufsschule Altmünster freut sich auf weitere gemeinsame Projekte und Begegnungen mit ihrer Partnerschule, um gemeinsam die nächste Generation von Fachkräften im Tourismus bestmöglich zu unterstützen.