Kulinarischer Kulturaustausch - Besuch aus Málaga
Kulinarischer Kulturaustausch: Besuch aus Málaga begeistert Schüler:innen und Lehrkräfte
Bereits zum zweiten Mal durften wir Gäste unserer Partnerschule IES Jacaranda aus Málaga, Spanien, an unserer Schule willkommen heißen. Acht spanische Schüler:innen sowie zwei engagierte Begleitlehrkräfte reisten an, um ihre Kultur, Sprache und vor allem ihre Küche mit uns zu teilen.
Am Mittwoch, dem 7. Mai, verwandelte sich unsere Schulküche in eine lebendige Werkstatt andalusischer Kochkunst. In einem von den Gästen geleiteten Workshop bereiteten unsere Schüler:innen gemeinsam mit den spanischen Jugendlichen traditionelle spanische Gerichte zu. Dabei wurden nicht nur kulinarische Geheimtipps ausgetauscht, sondern auch herzliche Gespräche geführt und neue Freundschaften geknüpft. Besonders beeindruckt zeigten sich alle von den liebevoll zubereiteten Speisen und der Leidenschaft, mit der die Gäste ihre Rezepte vermittelten.
An den darauffolgenden Tagen nahmen die Austauschschüler:innen am regulären Unterricht teil – teilweise auf Englisch, teilweise auf Spanisch – und erhielten so einen authentischen Einblick in unseren Schulalltag. Der sprachliche und kulturelle Austausch erwies sich als ebenso bereichernd wie unterhaltsam.
Ein besonderes Highlight markierte den Abschluss des Besuchs: Gemeinsam wurde ein klassischer österreichischer Apfelstrudel mit Vanillesauce zubereitet – ein süßer Gruß aus unserer Heimat, der bei allen Teilnehmer:innen für Begeisterung sorgte.
Der Abschied fiel schwer, denn in nur wenigen Tagen waren enge Bande entstanden. Alle Beteiligten zeigten sich tief berührt von der Herzlichkeit und Offenheit, die den gesamten Austausch prägten. Umso größer ist nun die Vorfreude auf den geplanten Gegenbesuch unserer Lehrkräfte in Málaga.
Wir sind stolz und dankbar, eine Partnerschaft mit der IES Jacaranda geschlossen zu haben, und blicken erwartungsvoll auf viele weitere gemeinsame Projekte, Erfahrungen und Freundschaften.
Ein besonderer Dank gilt den Initiator:innen dieses wertvollen Projekts: Herrn Alfred Koblüller, BEd, Frau Brigitte Lindinger, BEd sowie Frau Dipl.-Päd. Barbara Labmayer, die mit großem Engagement und viel Herz die Organisation und Betreuung übernommen haben.
Weitere Informationen zur IES Jacaranda finden Sie online unter: www.iesjacaranda.com
